Parce qu’après la pluie, le beau temps reviendra…des terrasses pour se prélasser au soleil !

Le Ripper Bar : Les pieds dans l’eau en toute simplicité…

… une paillotte en bois aux charmes des îles se dresse dans un cadre idyllique. Un choix original de pizzas et de paninis vous est proposé ainsi que des glaces pour vous rafraîchir. Pour accompagner cela, un large choix de breuvages de toutes les couleurs et pour tous les goûts vous est proposé.

Horaires : ouvert 7/7 de début mai à fin août de 12:00 à 00:00

Le Belvédère : Une vue imprenable sur la cité des Zaehringen !
Le Belvédère est logé à l'adresse d'une des plus anciennes maisons de la Cité. Avec ses bières locales exclusives brassées à deux pas, son café torréfié à l'ancienne et des gâteaux produits par le boulanger du quartier, le Belvédère est un bar enraciné dans la tradition séculaire du Bourg, comme une invitation à la détente ou à un moment entre amis, de jour comme de nuit.

Horaires :
Lundi-jeudi 11:00–23:30
Vendredi 11:00-02:00
Samedi 10:00-02:00
Dimanche 11:00-23:30

© Café du Belvédère

© Café du Belvédère

Le Port : Des jardins participatifs, un espace culturel et un bistro éco-responsable nichés au cœur de la ville. Le bistro du Port offre une cuisine de saison, locale et soignée. La viande est celle de producteurs du coin, soucieux du respect de l’animal. La cuisine végétarienne y est raffinée et riche en diversité, les herbes sont celles des jardins ; les légumes sont produits dans la région. Un lieu décalé pour un moment hors du commun.

Horaires :
Mardi-samedi 10:00-23:00
Dimanche 10:00-19:00

L’auberge aux 4 vents : Un moment hors du temps… La fantaisie des huit chambres et la cuisine raffinée vous transportent dans un ailleurs proche de chez vous. En effet, les cuisiniers de l’Auberge se laissent emporter à tous les vents pour partir à la découverte de tous les fruits de la terre. Seule constance : la qualité des produits et leur proximité. Un bain de nature qui vous invite à paresser.

Horaires :
Lundi ouverture à 14:00, restauration dès 19:00
Jeudi-dimanche 10:00-23:00

© Loisirs.ch

Hôtel-restaurant Mont Vully : Prendre de la hauteur… Un panorama d’exception qui vous fera rapidement oublier votre quotidien ! Au Mont-Vully, la vue n’est pas uniquement magnifique à l’extérieur. A l’intérieur du restaurant, vous découvrirez beaucoup de bois, mille et une trouvailles du passé et de nombreuses décorations ornant les murs. Vous serez transportés dans un univers à la fois rustique et élégant, parfait pour un souper soigné ou un tête-à-tête en amoureux.

Horaires :
Mercredi-samedi, restauration 11:30-14:00 et 18:00-21:30
Dimanche 11:30-19:30

© Hôtel-restaurant Mont-Vully

Rippa d’en Bas (Hubel Rippa) : Quitter la plaine… Cet alpage, situé au milieu des pâturages en amont du Lac-Noir, est idéal pour les amateurs de nature. De sa terrasse, la vue sur le lac et les sommets environnants est grandiose. Des plats froids et des meringues avec crème raviront les plus gourmands.

Horaires : mi-mai à fin septembre

© Pascal Gertschen

© Pascal Gertschen

 La Pinte des Mossettes : Pour découvrir la cuisine de son nouveau chef, Romain Paillereau. C’est au cœur de la Gruyère que le Périgourdin d’origine a décidé d’écrire un nouveau chapitre de sa vie. Il tient à ravir autant les palets les plus exigeants que les randonneurs de passage qui souhaitent profiter du calme de la terrasse et siroter un sirop d’aspérule odorante ou d’hibiscus. Une cuisine qui se veut intuitive, guidée par les rencontres, les émotions, les souvenirs.

© La Pinte des Mossettes

Horaires : Mercredi-dimanche 12:00-14:00 et 19:00-22:00 (sauf le dimanche)

Tania