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jeudi 14 février 2019

Interview de Pascal Vonlanthen « Gustav » fondateur de la Gustav Academie

Etant donné qu’il s’agit d’un projet bilingue nous allons réaliser cette interview en français et en allemand.(www.gustavacademy.ch)


UFT (Christian Monney)

Die erste Ausgabe der Gustav Akademie ist im Oktober letzten Jahres zu Ende gegangen. Was kannst du generell von dieser Erfahrung mit uns teilen?

Gustav

Die ersten 20 Talente sind in diesem Jahr alle daran ihre eigene Karriere zu starten. Es sind Aushängeschilder des Kanton Freiburg und vertreten diesen nun nach aussen. Einige schaffen es sogar über die Landesgrenze. Sie sind jung, wild und kreativ. Dieses junge Gesicht des Kantons wollten Fribourg Region und die Gustav Akademie über die Kantonsgrenzen vermitteln. Ich würde sagen, die erste Ausgabe ist dank der Unterstützung von Fribourg Region ein riesiger Erfolg geworden. 

UFT (Christian Monney)

Comment s’est passé ce mélange entre romands et Dütschwiizer ?

Gustav

Je dois avouer que je pensais que ce serait un peu plus facile! Comme les 20 premiers participants venaient uniquement du canton de Fribourg, la langue française était très dominante. Mais il ne s'agit pas d'apprendre une autre langue mais de jeunes de deux cultures travaillant ensemble sur un projet et souhaitant le montrer à la population. Ensemble, nous sommes plus efficaces et plus forts. C'est cette façon de partager les idées à la façon « Moitié Moitié » qui rend notre canton si unique, partager avec ses amis, ses fans et sa famille.

UFT (Christian Monney)

Jeder der teilgenommen hat, hat ein sehr grosses Talent. Wie geht es weiter mit ihnen? Du hast sicher von eigenen Projekten gehört?

Gustav

Die meisten sind daran, ihre Karriere zu starten. Der erfolgreichste von ihnen ist im Moment der 20 jährige Sänger und Komponist Gjon Muharremaj aus Broc. Andere junge Musiker wie der Murtner Rapper Cinnay oder Pablo Rime gelten als herausragende Newcomer in der Rapszene Schweiz, das Due Crème Solaire spielen viele Konzerte in der ganzen Schweiz und veröffentlichen im Mai ihr erstes Konzert, ein Song von Zoë wird auf RTS la première gespielt, andere Talente sind daran, ihre Alben vorzubereiten. Es ist toll zu sehen, dass alle Teilnehmer so produktiv sind.

UFT (Christian Monney)

Un jeune de ta première volée (Gjion) passe dans l’émission française « The Voice ». Tu dois être fier ? Que penses-tu de ce genre d’émission pour ces jeunes ?

Gustav

Bien sûr que si. Tous les Fribourgeois sont fiers de lui en ce moment. Nous avons découvert son talent extraordinaire et l'avons motivé à suivre son propre chemin. Nous lui avons donné des outils importants sur le chemin qui le rendent fort en participant à une telle émission commerciale. Il est authentique, sûr de lui et a le sens de l'humour. Il le fait super bien dans l'émission. Mais sa carrière ne commencera vraiment qu'après ce show. Je suis sûr qu'il le fera. Fribourg profitera également de son succès, car il sait d'où il vient et qui l'a soutenu. The Voice et des autres émissions dans ce style motivent les jeunes talents à faire de la musique, c'est génial. Mais il faut leur montrer très clairement que le chemin ne sera pas plus facile par la suite. Le problème, c'est qu'ils commencent leur carrière avec un grand succès et que la descente sera ensuite difficile. Ce n'est pas facile à gérer. Mais il leur suffit d'en être conscient et de se débarrasser le plus rapidement possible de l'étiquette d'un tel show.

UFT (Christian Monney)

Das zweite Jahr der Gustav Akademie ist in vollem Gange. Wie läuft es? Gibt es einen grossen Unterschied zum letzten Jahr?

Gustav

Wir sind erst im zweiten Monat. Wir lassen die Talente sich vorerst über die Musik selber kennen lernen. Im Camp in Murten Ende April sollen alle soweit sein, dass sie ihren eigenen Song schreiben und aufführen können. Die Stimmung ist jedoch hervorragend. Wir haben nun Leute aus den Kantonen Bern, Freiburg und Waadt. Das ist ein guter Austausch. Kulturell, musikalisch, sowie sprachlich.

UFT (Christian Monney)

Comment vois-tu évoluer ton projet dans quelques années ?

Gustav

Notre objectif est de devenir la bourse la plus importante pour les jeunes musiciens de talent en Suisse. La situation géographique de Fribourg est d'une importance capitale à cet égard. Nous voulons montrer dans toute la Suisse que notre région est forte avec les différentes cultures. Que nous sommes le centre pour des projets bilingues et que la musique moderne en Suisse joue un rôle central dans notre canton, qu’à Fribourg nous trouvons et promouvons les meilleurs talents de demain et que Fribourg est le meilleur canton du monde. ( J)

UFT (Christian Monney)

Merci d’avoir pris un peu de temps pour nous parler de ton magnifique projet qui est au demeurant soutenu par FRIBOURGREGION. Alles Gute für die Zukunft!


Christian

jeudi 17 janvier 2019

Nordic Day à Im Fang ce samedi 19 janvier


Le ski de fond est à l’honneur ce samedi, de 10h00 à 15h30, au Centre Nordic Jogne situé à Im Fang.
Vous souhaitez essayer le skating, tester du matériel de pro, découvrir la piste du cœur ou simplement regarder les démonstrations sur le tout nouveau parcours ludique ?

Au programme :


    • Inauguration de deux parcours uniques en Suisse romande :

    Le XCX Cross permet de façon ludique d’apprendre les bases du ski de fond moderne à l’aide d’une vingtaine d’exercices, une sorte de parcours Vita d’hiver.

    © nordic jogne

    La piste du cœur « Herzloïpe » offre un parcours de 3,6 km pour la réhabilitation cardiaque.


    • Test de matériel de ski de fond
    • Kids Academy pour enfants de 6 à 12 ans : durée 1 heure / sur inscription, Fr. 25.- incluant le matériel
    • Initiation au ski de fond pour adultes: style classique ou skating – durée 1 heure / sur inscription, Fr. 25.- incluant le matériel
    © nordic jogne

    • Lancement d’un concours photos sur les réseaux sociaux
    Pour plus d’informations : nordic-jogne.ch 


    Marie-Christine

    jeudi 29 novembre 2018

    Quinzaine des soupes : Place Georges-Python, Fribourg

    Le Dôme, situé au centre de la Place Georges-Python, est un haut lieu, en couleur, de rencontre en toute saison. 
    Cette place est le berceau des Festivals. Pour conclure l’année en beauté, la Tuile organise le FESTIVAL DE SOUPES du 7 au 25 décembre 2018.
    Plus de 250 bénévoles prêtent mains fortes pour l’organisation de cette rencontre. Des gens de différentes nationalités, aisés, classe moyenne et plus démunis, tous se rassemblent autour d’une succulente soupe bien chaude. Il y règne une ambiance chaleureuse, chaque soir plus magique que celle du soir précédent. Soupe qui vous réchauffe aussi bien le cœur que le corps. Ouvert à tous les âges, de préférence de 0 à 90 ans, en tenue décontractée, mais avec les poches pleines d’amour, de joie et de convivialité.
    Pour préparer les fêtes de Noël qui arrivent à grands pas…je vous donne donc rendez-vous au kiosque à musique, décoré et bien chauffé pour l’occasion. A vos agendas !
    Partagez ensemble la soupe de l’amitié!

    © Festival de Soupes

    Maria

    lundi 19 novembre 2018

    La Singine, die Sense – trait d’union aquatique entre deux cantons


    En effet, de « Thörishuus » à… « Thörismaison » - Nous avons commencé notre promenade dans le canton de Berne et abordé le canton de Fribourg tout au long de la Singine. Elle serait, selon le WWF, la plus belle rivière d’Europe, l’un des derniers cours d’eau encore naturel dans l’Arc Alpin
    Départ donc depuis la zone industrielle, en dessous de la gare de Thörishaus, puis suivre ensuite les panneaux indicateurs direction Riedburg. Vous ne pouvez pas manquer la rivière ni le chemin qui va la longer jusqu’à la Schwarzwasser-Brücke.
    Le départ est charmant et varié – polypores en cercle des fées, rencontrés juste avant la rivière
    © Marielle Loosli

     Pas très loin de la berge : sagesse orientale traduite à la Suisse - les « 3 nains sages »


    © Marielle Loosli


    Et la voici, la Singine !

    © Marielle Loosli

    © Marielle Loosli
    Petite incursion dans le canton de Berne : Impressionnant lit asséché de la rivière Schwarzwasser, dans l’embouchure de la Sense et de la Schwarzwasser


    © Marielle Loosli















    Le chemin de retour est plus sauvage et s’éloigne de l’eau – il se fait sur le côté fribourgeois de la Singine. Pique-nique et bavardages compris, nous avons mis environ 2h30 heures pour faire cette charmante boucle de Thörishaus à Thörishaus. 
    © Marielle Loosli













    La promenade peut être prolongée à loisir…, mais attention: la nuit se passera à l’hôtel ou dans un B&B… !
    © Marielle Loosli


















    Marielle

    lundi 22 octobre 2018

    Warum denn in die Ferne schweifen, denn das Gute liegt so nah


    Trüffel gibt’s nicht nur im Piemont 
    Alle Jahre wieder pilgere ich im November ins Piemont, weil es mir die weissen Alba-Trüffel angetan haben.  Falls Ihr aber auch auf schwarze Trüffel steht, habe ich eine Alternative für Euch:
    Im malerischen Städtchen Murten findet am Samstag, 17. November und am Sonntag, 18. November 2018 von 9 – 17 Uhr der vierte Trüffelmarkt statt. Im Festzelt kann man sich mit Trüffelspezialitäten und Getränken verpflegen.
    Am Freitagabend gibt’s Fondue à discrétion mit oder ohne Trüffel und Samstagabend ein Gala-Abendessen zugunsten des Projektes Gustav Akademie, welches ich Euch besonders ans Herz legen möchte.

    Mehr über diesen Anlass findet Ihr unter folgendem Link:
    Und noch etwas zum Unterschied zwischen den weissen und schwarzen Trüffeln:
    «Die weisse Trüffel findet mit ihrem an Knoblauch erinnernden schwefligen Geruch hauptsächlich zur dominanten Würzung und Aromatisierung von frischen Teigwaren, Rahmsaucen, Rührei usw., Verwendung. Im Gegensatz dazu werden schwarze Trüffeln in Einzelfällen durchaus als selbstständiges – wenn auch teures – Gericht serviert. Tatsächlich gibt es unter den schwarzen Trüffeln eine ganze Reihe Arten und Varietäten, die sich von der Intensität ihres Geschmackes und ihres Aromas stark voneinander unterscheiden und kaum miteinander vergleichen lassen. Da gibt es etwa allein schon die klassische aromastarke, teure Perigord-Trüffel und die häufigere und wesentlich billigere, aber auch nur schwach aromatische Sommertrüffel.» 
    Murten liegt in einer lieblichen Gegend- genau wie das Piemont!
    Natürlich hat Murten auch sonst viel zu bieten. Es lohnt sich auf jeden Fall einen Abstecher ins mittelalterliche Städtchen zu machen und dieses ev. mit einer Stadtführung zu erkunden.

    Auf Wiedersehen in Murten
    Corinne

    vendredi 5 octobre 2018

    La Foire d’Albeuve


    « Oh, comme elle est belle avec ses fleurs sur la tête ! »
    « Toi tu préfères les rouges ou les noires ? »
    « Je n’arrive pas à me décider entre la fondue, les macaroni, l’assiette de jambon, la soupe de chalet ou la raclette… »
    « Eh Gaby, tu prendras bien un pti verre de rouge ?! »
    Toutes ces phrases, vous aurez très certainement l’occasion de les entendre lors de la Foire d’Albeuve.
    Après avoir passé tout l’été à l’alpage, les vaches redescendent en plaine et l’on en profite pour faire la fête ! Elles sont décorées de magnifiques fleurs naturelles ou en papier pour l’occasion.
    © Gérald Rumo 
    Les armaillis eux aussi revêtent leurs bredzon pour les hommes et dzaquillon pour les femmes.
    © Gérald Rumo
    Sur la place de fête, on a l’embarras du choix pour manger et de quoi se désaltérer…
    Les artisans exposent leurs produits tels que cuillères en bois, cloches, poyas, ou autres spécialités. Oh, et là-bas, ils fabriquent du fromage !
    Les enfants cassent les pieds des parents pour aller faire un tour en carrousel ou obtenir une barbapapa.
    On entend une mélodie traditionnelle… le Ranz des vaches ! Les joueurs de Cors des Alpes et le lanceur de drapeau s’en donnent à cœur joie.
    © Gérald Rumo
    Enfin, difficile de vous faire ressentir l’ambiance en quelques lignes… Tentez l’expérience ! C’est le 6 octobre 2018

    Lucie

    jeudi 27 septembre 2018

    Ausflug auf den Käseberg


    Die Wanderung auf den Käseberg ist für Gross und Klein ein Erlebnis. Es gibt verschiedene Möglichkeiten das Ziel zu erreichen. Man kann die Bergbahn auf die La Berra nehmen und gelangt nach einer einfachen Wanderung von 40 Minuten auf den Käseberg. 
    Wer lieber mit dem Auto fahren möchte, kann von Le Mouret aus einen Teil hinauffahren. Sobald man den Gipfel des Käsebergs erreicht, hat man einen wunderbaren Ausblick über die Freiburger- und Berner Voralpen, den Greyerzersee sowie den Chasseral mit Neuenburger- und Murtensee. In der Buvette kann man bei diesem wunderschönen Panorama Spezialitäten, wie zum Beispiel Rösti, Älplermagronen oder ein Fondue und zum Dessert Meringues mit Doppelrahm geniessen.
    Gestärkt durch die Mahlzeit kann man dann den Abstieg beginnen.









    Viel Vergnügen beim Wandern!
    Carole

    jeudi 13 septembre 2018

    Recrotzon à Fétigny !


    Après le temps de la Bénichon, vient celui du Recrotzon toujours deux semaines après.
    Et oui… Il faut bien nous laissez le temps de digérer 😊
    Pour ceux qui ne savent pas le patois fribourgeois, Recrotzon veut dire « encore une fois ». Donc pour faire cours et vous évitez tout le blabla inutile. Cette fête est identique à celle de la Bénichon.
     © La Gruyère
    A Fétigny, un petit village broyard, chaque année la société de jeunesse l’organise et cette année elle aura lieu le 21 et 22 Septembre 2018 !

    Au menu :
    Le vendredi 21 septembre, la jeunesse vous attend à la grande salle de l’auberge communale pour boire un verre en votre compagnie au bar campagnard.
    ET
    Le samedi 22 septembre, la jeunesse vous propose dès 18h30 un apéro et dès 19h un repas « poulet au panier » accompagné d’un dessert. Dès 23h la traditionnel Fet’in Retro au son des années 80 – 90 – 00 sera lancé.
    Pour le repas du 22 septembre, les inscriptions se font par téléphone au
    079 330 36 96.
    © Jeunesse Fétigny
    Pour plus d’informations, la jeunesse vous répondra avec plaisir.

    En espérant vous y croiser, je vous souhaite à tous un tout bon week-end.

    Coralie













    jeudi 6 septembre 2018

    Découvrez l’automne à FRIBOURG REGION

    L’automne est une saison idéale pour profiter des derniers beaux jours avant l’hiver. Durant cette période, les arbres se parent de leurs plus belles couleurs.

    © Pascal Gertschen
    Découvrez nos idées de vacances et laissez-vous séduire par nos plus belles randonnées dans les Préalpes, les vignobles du Vully ou la Vieille-Ville de Fribourg. L’automne est également la saison la plus riche en traditions : venez découvrir la Bénichon et les désalpes. Pour plus d’informations, n’hésitez pas à parcourir nos idées d’excursions sur les liens suivants :
    L’automne à FRIBOURG REGION
    La Bénichon à FRIBOURG REGION
    La désalpe à FRIBOURG REGION


    Je vous souhaite de belles excursions automnales.
    Mélanie

    vendredi 29 juin 2018

    La Part-Dieu – ancienne chartreuse


    Fondée en 1307 par la famille des comtes de Gruyère, la petite chartreuse de la Part-Dieu fut occupée jusqu’en 1848 par l’ordre des chartreux.

    © Corinne B.

    © Corinne B.
    Cette bâtisse possède encore son mur d’enceinte (long d’un kilomètre), le corps central et l’église. Etant une propriété privée, elle est ouverte au public lors de visites guidées, de concerts, d’exposition ou de stages. L’occasion unique de découvrir un lieu hors du temps.

    © Corinne B.
    © Corinne B.
    © Corinne B.
    L’association des Amis de La Part-Dieu, fondée en 1981, permet de participer à l’entretien et la restauration de cette ancienne chartreuse. Le programme des activités peut être consulté sous www.lapartdieu.ch.

    Cette année, le festival «Altitudes » a proposé expositions, théâtres et divers ateliers d’artistes sous la thématique « Histoires de fou »















    Correspondances artistiques entre Jacques Césa (artiste bullois) et Jean-Noé Nobs (artiste fribourgeois atteint de trisomie 21)

    © Corinne B.
    © Corinne B.
    Projet Perséphone d’Aysha Hamouda dans les caves de la Part-Dieu

    La Part-Dieu fait partie du patrimoine sacré du canton de Fribourg qui a été élu « Paysage de l’année 2018 » par la Fondation suisse pour la protection et l’aménagement du paysage. Pour la 1ère fois, un paysage est honoré pour sa valeur spirituelle.

    Retrouvez d’autres lieux, d’autres sites naturels offrant une quiétude exceptionnelle sur www.esprit-des-lieux.ch .

    Donner du sens à sa vie : voilà ce à quoi nous aspirons certainement tous. Les propositions que vous trouverez présentent des lieux qui parlent à l’âme. Le langage de ces sites est varié ; chacun y trouvera celui qui lui correspond. 

    Bel été à tous

    Corinne B.