mardi 25 mai 2010

Hmmm… du chocolat!

Etes-vous amateur de chocolat? Si oui, rendez-vous à Broc, près de Charmey. L'usine Cailler/Nestlé a complètement modifié son circuit et est désormais ouvert 7jours/7 toute l'année.

Du début à la fin du parcours, nos narines sont titillées. Dès la 1ère salle, les odeurs de fèves de cacao remplissent l'espace. C'est devant un temple aztèque que débute l'histoire du chocolat, puis dans les cales d'un galion espagnol…. et ainsi de suite on remonte l'Histoire jusqu'à nos jours.



En direct, pour le plaisir des yeux, une ligne de production de branches Cailler.







Et pour les gourmands, le bonheur de déguster ces petits trésors chocolatés …




vite engloutis pour le plaisir des petits et des grands, parole d'une "grande"!






La fabrique se visite de 10h à 18h. Pour plus d'informations:
www.cailler.ch

Corinne A12

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