jeudi 15 avril 2010

Escapade Paris – Bangkok au départ de … Bulle

C'est à une escapade culinaire originale que le nouveau restaurant de l'Hôtel Le Rallye à Bulle vous convie.

Les tenanciers ont eu l'idée de juxtaposer deux styles de cuisine sur une même carte de mets. D'un côté figurent des plats de cuisine française et de l'autre des spécialités culinaires thaïlandaises. Plus besoin de compromis : vous pouvez sans autre vous rendre au restaurant avec des amis qui apprécient l'un ou l'autre genre de gastronomie.

Le décor du restaurant est chaleureux. Le service est à relever, tant par l'amabilité des serveurs que par un petit plus fort agréable : les vins sont proposés par décilitre. Lors du service, le sommelier amène la bouteille à la table pour la présenter et transvase la quantité souhaitée dans une carafe. Un petit geste classe apprécié.

Les mets asiatiques sont servis dans une jolie vaisselle et sont délicieux. L'assaisonnement fait vraiment ressortir les épices exotiques et vous transporte loin… très loin…

Restaurant Paris-Bangkok
Hôtel Le Rallye
1630 Bulle

Ouvert du lundi au samedi
11h30-14h00 // 18h30-22h00
Fermé le dimanche

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